Dat je van een populaire cafetariasnack zoals de frikandel gemakkelijk een special kunt maken, bleek afgelopen dinsdag wel tijdens de frituurchallenge Special Masters in Leeuwarden. De deelnemers lieten smaakvolle creaties zien. Ter inspiratie 7 ideeën waarmee je de frikandel een upgrade geeft.

Het is nog kwakkelen met het weer. Waar is de zon als je hem nodig hebt? Tips voor het terrasseizoen dat lang op zich laat wachten.

Voor klanten is een bestelzuil of bestelsite een gemakkelijk middel om snel een bestelling te plaatsen bij een fastservice- of frituurzaak. Als ondernemer kun je meer omzet behalen als je de bestelzuil of bestelsite op de juiste manier inricht. 6 aandachtspunten.

Kunstmatige intelligentie oftewel AI. Het is in opmars. Maar wat kun je er als ondernemer, leverancier of medewerker in de fastservicebranche mee? 5 manieren hoe je AI in kunt zetten in je fastservicezaak of cafetaria.