Deze online rating tool is onderdeel van de nationale Smulgids, een initiatief van de Vereniging Professionele Frituurders (ProFri) en gerealiseerd door het Nederlands Frituurcentrum.
Bedrijven kunnen de online rating tool Smulscore.nl (onderdeel van de Smulgids) GRATIS inzetten. Met aanvullend promotiemateriaal kunnen ze hun klanten actief om hun mening vragen, want ook hun mening telt om in de Smulgids te komen. Aan het bezoek van de smulinspecteur zijn geen kosten verbonden.