Opnieuw zijn ambachtelijke snacks van professionele vaderlandse frituurders met Goud Bekroond. De keurmeesters van het Nederlands Frituurcentrum bekroonden drie kroketten van het Amersfoortse friteshuis Van Gogh.
Over de bekroonde Amersfoortse kroket zeiden de keurmeesters: “Deze kroket is fenomenaal van smaak en rijkelijk gevuld met draadjesvlees.” Naast de Amersfoortse kroket, is ook Van Goghs nieuwe garnalenkroket gekeurd en uitstekend bevonden. “De smaken van de rijkelijke hoeveelheid Hollandse garnalen en het lente-uitje komen harmonieus tot hun recht.” Tot slot is de Vincent Vega Kroket met Goud Bekroond. Het oordeel bij de keuring: “Je hoeft geen vegetariër te zijn om te genieten van deze kroket.” Het Nederlands Frituurcentrum begon met de productkeuringen in het najaar van 2016. Nu de bekendheid van de productkeuringen snel toeneemt, komen er steeds meer aanvragen bij het Nederlands Frituurcentrum binnen.
Dit artikel is reeds eerder verschenen in Frituurwereld Editie 3 – Voorjaar 2017
