Hoewel maandag voor veel cafetaria’s de vaste sluitingsdag is, zorgde de hevige sneeuwval her en der voor uitdagingen. Kwalitaria Broekpolder in Heemskerk zette voor maaltijdbezorging twee trekkers in.
De cafetaria in Heemskerk was niet de enige die op dit idee kwam. Zo was gisteren in het NOS Journaal te zien dat ook een thuiszorgmedewerkster in de Achterhoek met de trekker langs ouderen gaat die zorg nodig hebben.
Dak ingestort
Afgezien van problemen met de bezorging, lijkt het leed beperkt bij frituurspeciaalzaken. In Purmerend kreeg cafetaria Makado wel te maken met serieuze gevolgen van de sneeuwval. Het dak van het winkelcentrum kon de sneeuwlast niet dragen; bij Makado stortte een deel van het dak in.
Sneeuwpakket
Andere bedrijven maken van de nood een deugd. Snackbar Mulder in Kampen adverteert zolang er sneeuw ligt met een actieaanbieding onder de naam Sneeuwpakket. Het Sneeuwpakket van een tientje bestaat uit friet voor vier personen, vier kroketten of frikandellen en mayonaise.
