De Belgen haalden ook voor ons land de aardappels uit het vuur. Dankzij herkomstland Peru en de Belgische landbouwminister David Clarinval is er eindelijk een erkende Dag van de Aardappel. Met instemming van de Verenigde Naties wordt morgen de eerste internationale aardappeldag gevierd.
“Dit lijkt misschien anekdotisch. Maar dit besluit is het resultaat van internationale politieke mobilisatie en prachtig nieuws voor de sector. Drie jaar geleden stelde Peru voor dat we dit verzoek bij de Verenigde Naties zouden indienen. Ik steunde het onmiddellijk,” schrijft Clarinval op zijn Facebook-pagina.
“Van groot cultureel belang”
Frietvieringen zijn er door het jaar heen volop. Zo viert Engeland op 6 juni National Fish & Chip Day, is het 12 juli French Fries Day en heeft België zijn jaarlijkse manifestatie Week van de Friet. Echter, een officiële internationale aardappeldag was er nog niet.
Voor België is de aardappel van groot belang. Enkele jaren geleden passeerden onze zuiderburen Nederland als belangrijkste Europese aardappelland. België verwerkt nu jaarlijks vijf miljard kilo aardappelen tot friet en andere aardappelproducten. Clarinval wijst daarnaast op het grote culturele belang van de aardappel en friet.
Friet bij Maison Antoine
Samen met de ministers van landbouw in Peru en Ierland, voerde de Belgische minister de laatste drie jaar een lobby bij de Verenigde Naties om de internationale aardappeldag erkend te krijgen. Promotie van de aardappel past bij het streven van de VN om het wereldwijde areaal van het duurzame en voedzame gewas uit te breiden.
Om de eerste aardappeldag vast te vieren, trakteerde Clarinval zijn twee collega-bewindslieden uit Peru en Ierland op friet bij de iconische Brusselse frituur Maison Antoine (anno 1948). In de agenda’s kan dus voortaan deze vaste datum genoteerd worden: 30 mei, Internationale Aardappeldag.
Foto: Clarinval bij Maison Antoine, foto Facebook David Clarinval
