
Mora trekt de aandacht met zijn nieuwe Shoarma Frikandel. Zelf gaf de snackmaker nog nauwelijks ruchtbaarheid aan de introductie. Maar onder meer TikTok-influencer Snackspert testte inmiddels de nieuwe snack.
Volgers van Snackspert Eke Bosman wezen hem erop dat ze de Shoarma Frikandel hadden ontdekt in de diepvriesschappen van supermarkt Jumbo. Bosman oordeelde gunstig over de snack. Kennelijk deed het online rumoer over de Shoarma Frikandel de rest, want Mora moest her en der in allerijl de voorraad bij Jumbo aanvullen.
Airfryer-snack
De snack van 70 gram is vooralsnog niet geschikt voor bereiding in de frituur, maar is bestemd voor de Airfryer en andere luchtovens. De Shoarma Frikandel bevat grofweg dezelfde ingrediënten als een reguliere frikandel maar is extra hoog op smaak gebracht met shoarmakruiden.
Turkse worst sucuk
Shoarma-achtige frikandellen zijn er al langer. Zo maakte de Apeldoornse ondernemer Turgay Albayrak bijna tien jaar geleden naam met de Sucukandel, een kruising tussen de frikandel en de populaire Turkse knoflookworst sucuk. Onlangs nog bleek tijdens een blinde frikandellentest van het Algemeen Dagblad bovendien dat de frikandel van Mekkafood een onmiskenbare ‘oosterse smaaktoets’ heeft.
Foto: Mora packshot