
Fat Phill’s opende zijn eerste drive-through. De drive van de Nederlandse smashburger-formule zit langs de A15 bij de afslag Nijmegen-Oosterhout. Het is de negentiende vestiging van Fat Phill’s.
Morgen viert Fat Phill’s de Grand Opening van het eerste restaurant met autoservice. Geheel in lijn met de doelgroep van de formule, zal bij deze feestelijke viering een deejay van de partij zijn. Bovendien is vanaf elf uur morgenochtend een openingsmenu verkrijgbaar met 50 procent korting.
“Past bij groeiambities”
“Het is een strategische uitbreiding die perfect past bij de groeiambities van Fat Phill’s. Dit concept is anders dan wat we gewend zijn, maar ik heb er alle vertrouwen in. Ik zie dit als de ideale outletvorm voor de toekomst,” zegt Armin Vahabian, de Amsterdamse ondernemer die de burgerformule in 2019 begon.
“Spontane impuls”
Vahabian zegt verder: “Fat Phill’s is geen eindbestemming zoals een luxe restaurant. Wij zitten op plekken waar mensen ons spontaan opzoeken, na werk of school. Een drive-through volgt hetzelfde principe. Iemand rijdt op de snelweg, voelt trek en maakt een impulsieve keuze. Net als met onze locaties in de winkelstraten staan we hier naast de McDonald’s.”
Acht restaurants op komst
Vahabian wil nog drie drive-throughs open. Blijken die een succes, dan zullen er zeker meer volgen. In ons land zitten daarnaast nog acht nieuwe restaurants van het burgermerk in de pijplijn. In Engeland moeten eind dit jaar zeker drie vestigingen zijn, inclusief de zaak die in Londen al bestaat. Restaurants in Duitsland, Ierland en Spanje volgen vanaf 2026.
Foto: promofoto Fat Phill’s