Burger King houdt in zijn thuisland Amerika een tijdelijke actie met augurkfrietjes ofwel Pickle Fries. Het zijn knapperig gefrituurde gepaneerde augurkstaafjes met een hartige, kruidige coating.
Chocofrietjes, pastinaakfrietjes, groentefriet, avocadofriet, bietpatatjes…. Deze en veel andere patatvarianten passeerden in de loop van de jaren in ons land al de revue. De laatste maanden is ook de lijst aan zure snacks in Nederland enorm. We noemen: de augurkkroket, Kapsalony met augurk én de chocoladeletter met augurk.
Internationale zuurtrend
Maar zure snacks zijn een internationale trend. Eerder schreef Frituurwereld al over de Pickle Wich, de Amerikaanse sandwich in de vorm van een grote augurk. Burger King serveert nu dus augurkfrietjes in zijn Amerikaanse restaurants.
Dit gebeurt met een zure, romige dressing met augurkensmaak, de zogenaamde Hidden Valley Ranch. Deze zuur-romige dressing staat bij Burger King al bijna twee weken sowieso op het USA-menu vanwege de actieburger Fried Pickle Ranch Whopper.
Augurkwhopper
Deze Whopper is één van de tijdelijke drie burgers die voortkomt uit Burger Kings jaarlijkse wedstrijd waarvoor fans gerechten kunnen inzenden. De Fried Pickle Ranch Whopper is een echte augurk-Whopper. Naast de romige augurkdressing, zit er op het burgerbroodje nog gefrituurde augurk, sla, spek en Zwitserse kaas.
Op sociale media zijn de eerste reacties op de augurkfrietjes trouwens uitermate positief.
Foto’s: Burger King USA
