Regen, regen en nog eens regen. Het is geen goed nieuws voor de telers van frietaardappelen. Omdat ook aardappelziekten vroeger dan normaal de kop opsteken, zijn alle ingrediënten aanwezig voor tegenvallende oogsten. Het najaar moet nog worden afgewacht, maar een hogere frietprijs ligt vrijwel zeker in het verschiet.
Hoewel de allereerste frietaardappelen van de vroege poot al zijn geoogst, zitten nog lang niet alle frietaardappelen voor latere oogsten in de grond. De akkers zijn vaak simpelweg te nat en te drassig om aardappelen te kunnen poten.
Aardappels die wel gepoot zijn, vaak enkele weken later dan normaal, kunnen bovendien gaan rotten doordat de grond zo nat en drassig is. Bij NH Nieuws taxeert een aardappelboer dat reeds twintig procent van zijn oogst is ‘verzopen’. De boer verwacht dat de prijzen van eindproducten als friet en chips dit jaar zeker hoger zullen liggen dan normaal.
Stikstofregels
De branche neemt nu al een voorschot op het najaar als het gaat om de late oogsten. In verband met stikstofregels moeten de aardappelen op 1 oktober van het land zijn. Vorig jaar was dit al niet haalbaar. Omdat de aardappels nog niet volgroeid zijn, zal de datum vrijwel zeker ook dit jaar niet gehaald worden.
Prijs op termijnmarkt
Op de termijnmarkten ligt de prijs van frietaardappelen nu ongeveer net zo hoog als vorig jaar rond deze tijd. Grote vraag is of een verdere stijging in het verschiet ligt. In 2023 daalden namelijk de prijzen van de frietpiepers na juni.
Foto: archieffoto McCain Foods Holland.
