VA Foods introduceert twee nieuwe snacks die beide zowel allergeenvrij als vegetarisch en veganistisch zijn. De Maxicado en de Fricado zijn afgeleid van overbekende frituursnacks.
VA Foods vertelt: “De Fricado doet qua vorm aan een frikandel denken, maar heeft toch echt een eigen, unieke smaak.” Over de Maxicado zegt het bedrijf: “Deze snack heeft een licht pepertje.”
Beide snacks hebben een structuur die doet denken aan vlees, aldus de producent. Als vleesvervanger zijn eiwitrijke bonen gebruikt, versterkt met psylliumvezels.
Deze vezels worden door menigeen aangeprezen als superfood. Volgens de nodige deskundigen geven ze langer een voldaan gevoel en dragen ze eveneens bij aan een goede werking van de darmen.
